28 novembre 2017

Ma sauce pour les pâtes

Comme je ne peux plus manger de tomates, trop acides pour l'intestin, j'ai
cherché par quoi remplacer.

Le fromage de chèvre étant assez bien toléré, voici une sauce pas mal savoureuse ;)

Il nous faut,
- un chèvre, style Chevridou,
- un peu de crème liquide à 5% MG,
- du poivre du moulin

Pour le reste, rien de plus simple !
Dans un poelon, faites réchauffer le chèvre, bien mélanger jusqu'à ce qu'il
devienne onctueux, ajoutez un peu de crème liquide, selon votre goût.
Poivrez.
C'est tout ;)

Et là, vous allez me dire .. et pour la bolo, tu fais quoi !?
Et bien, je la fais aux légumes, courgettes, poivrons, oignons, et c'est super bon !! ;)

ktcl1x

Posté par michele38 - - Commentaires [0] - Permalien [#]